32 דקות
קל
מאפה פטריות וגבינה
מאפה פטריות וגבינה מהיר וקל שירשים את האורחים.
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
בצק עלים
2
בצל גדולים
1
חבילה
פטריות שמפיניון חתוכות
1
חבילה
גבינה צהובה
1
כף
מלח
1
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
2
כפות
שמן קנולה
lite
הכנה
32 דקות
-
שלב 1
מרדדים בצק עלים לגודל של תבנית אפיה בגודל הרצוי. מרפדים את התבנית בבצק וחותכים את השאריות. -
שלב 2
קוצצים בצל ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את הפטריות וממשיכים לטגן. מתבלים במלח ובפפריקה מתוקה בנדיבות. -
שלב 3
פורסים גבינה צהובה, מניחים מעל הבצק המרודד בתבנית ושופכים מעל את הבצל והפטריות המטוגנים. -
שלב 4
פורסים שכבת בצק עלים מרודדת וחתוכה לפי גודל התבנית ומניחים מעל התערובת. -
שלב 5
אם רוצים רק שכבה אחת- לסמן בסכין סימני חיתוך (מקל מאד על החיתוך לאחר האפיה, יפה, ומונע מהמאפה להתפורר אחרי האפיה.). -
שלב 6
לאפות לפי ההוראות שעל אריזת בצק העלים.
הערות 0