המתכון הזה נוצר עבור 10 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
מחממים תנור לחום של 240 מעלות.
מערבבים מים, מלח וסוכר. מוסיפים את הקמח, ומערבבים עד לקבלת בצק חלק ורך. מכסים במגבת, ומניחים למנוחה ל-2 דקות.
מחלקים את הבצק ל-8 חתיכות.
מרדדים כל חלק על נייר אפייה מקומח קלות לעלה דק, ומחוררים את הבצק בעזרת מזלג.
מניחים את המצות על התבנית, ואופים 2־3 דקות עד השחמה, ומוציאים מהתנור.
ניתן לשדרג את הבצק עם עשבי תיבול קצוצים. בתיאבון!
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0