20 דקות
בינוני
מציות בארבע שכבות לפסח
מנה קלילה לארוחת הבוקר או לארוחת ערב בימים של פסח, טוסט מטוגן עם ארבע שכבות של מצה וגבינה צהובה
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
10
מצה רטובות וחתוכות לרבעים
3
ביצה טרופות בקערה עמוקה
2
כפות
שמן קנולה לטיגון
150
גרם
גבינה צהובה מגוררת
100
גרם
גבינת פטה / בולגרית לא חובה
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
אחרי שמרטיבים את המצות וחותכים אותם לארבעה רבעים, לוקחים רבע אחד, מניחים עליו את הגבינות הרצויות, מעליו מניחים עוד רבע ועליו גם מניחים גבינות, וממשיכים עם הפעולה עד שיש ארבע שכבות של מצה. (על הרבע האחרון לא מניחים גבינות). -
שלב 2
טובלים את הסנדוויץ' בתערובת הביצה, ומטגנים משני הצדדים, עד למראה זהוב. -
שלב 3
חוזרים על הפעולה עד לסיום הרבעים.
הערות 0