45 דקות
קל
מרק מש עם גריסי פנינה - טבעוני
מרק טבעוני, בריא ומחמם של מש וגריסי פנינה, יחד עם הרבה עשבי תיבול קצוצים - בריאות
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
כוס
תערובת עדשים ושעועית מש
0.5
כוס
גריסי פנינה
0.33
כוס
כוסברה קצוצה דק מאוד
0.33
כוס
פטרוזיליה קצוצה דק מאוד
0.33
כוס
שמיר קצוץ דק מאוד
1
בצלים בינוני
1
כפית
מלח
0.33
כפית
פלפל שחור
0.33
כפית
כורכום
1
כף
lite
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
קוצצים ומאדים את הבצל ללא שמן, עד שישחים. -
שלב 2
מוסיפים את הכוסברה, הפטרוזיליה והשמיר הקצוצים ומאדים כשלוש דקות. -
שלב 3
מוסיפים את המש, הגריסים והמים (שיכסו את התבשיל בעשרה ס"מ בערך) ומביאים לרתיחה. -
שלב 4
מוסיפים את התבלינים, למעט המלח ואבקת מרק העוף, מערבבים ומבשלים על להבה נמוכה, עד שהמש והגריסים מתבשלים. -
שלב 5
מוסיפים את המלח ואבקת המרק בטעם עוף אסם ומבשלים עוד 10 דקות.
הערות 0