35 דקות
בינוני
מרק עדשים חומות
סיר חם ומהביל עם עדשים, אטריות וכוסברה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
בצל
2
כוסות
עדשים שחורות
0.5
זר
כוסברה
5
גרם
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל שחור
0.5
כפית
כמון טחון
0.5
כפית
כורכום
2
עלים
עלה דפנה
2
כפות
שמן זית
lite
הכנה
35 דקות
-
שלב 1
מטגנים בצל בשמן, מוסיפים את התבלינים ומטגנים חצי דקה, נזהרים לא לשרוף. -
שלב 2
מוסיפים עדשים ומים. מבשלים על אש קטנה עד ריכוך. -
שלב 3
כאשר המרק מוכן מוסיפים את האטריות ומבשלים 3 דקות. מכבים את האש, מכסים את הסיר ומגישים.
הערות 0