40 דקות
קל
מרק פתיתים ועגבניות
מתכון קל להכנה של מרק פתיתים עם עגבניות. מקורי, מזין וקל להכנה.
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
עגבנייה בינוניות
3
בצל בינוניים
2
כפות
רסק עגבניות
1
כוס
4
כפיות
לימון
0.25
כפית
סוכר לבן
0.25
כפית
מלח
0.25
כפית
פלפל שחור
5
כוסות
מים
2
כפות
שמן קנולה
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
חותכים את העגבניות לקוביות קטנות, קולפים את הבצלים ופורסים לפרוסות. -
שלב 2
מטגנים את העגבניות והבצל בשמן חם. -
שלב 3
מערבבים ומוסיפים פלפל שחור, מלח, סוכר, רסק עגבניות, מיץ לימון ומים. -
שלב 4
מביאים לרתיחה ומוסיפים את הפתיתים. -
שלב 5
מכסים את הסיר ומבשלים כ-25 דקות. -
שלב 6
מגישים חם או קר.
הערות 0