70 דקות
קל
מרק קישואים
מרק קישואים קל, קרמי פשוט וטעים.
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
12
קישוא בינוניים חתוכים לקוביות בינוניות
1
בצל חתוך לקוביות בינוניות
1
גזר חתוך לקוביות בינוניות
1
פלפל ירוק חתוך לקוביות בינוניות
4
גבעולים
שורש סלרי פרוסים
2
כוסות
מים לכדי כסוי
1
שן
שום כתושה
לפי הטעם
מלח
לפי הטעם
פלפל שחור
0.5
זר
שמיר קצוץ דק
lite
הכנה
70 דקות
-
שלב 1
מבשלים את כל מרכיבי המרק (פרט למלח, פלפל ושמיר), עד שהירקות מתרככים, בערך 40-50 דקות. -
שלב 2
מערבלים את המרק בבלנדר או עם מוט בלנדר לקרם (לא סמיך מדי או איך שאוהבים). -
שלב 3
מתקנים תיבול - מלח, פלפל ומוסיפים שמיר קצוץ.
הערות 0