המתכון הזה נוצר עבור 8 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
מטגנים בצל בסיר גדול עם מעט שמן, עד להזהבה. מוסיפים סלרי וגזר ומאדים.
מוסיפים רסק עגבניות, שום ומי ברז עד לפחות למחצית הסיר.
מוסיפים בשר ושעועית יבשה.
מבשלים עד להתרככות הבשר והשעועית.
מוסיפים פטרוזיליה, כוסברה ומח עצם מבשלים עוד 10 דקות. בתיאבון!
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0