60 דקות
קל
משקה סלק צונן
כדים אדומים, צוננים ומתוקים: משקה תוצרת בית - בריא, מרענן ומלא אנרגיה.
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
סלק חצויים
1
תפוח עץ חצוי
לפי הטעם
מים
לפי הטעם
סוכר לבן לפי הטעם, רצוי חום
1
לימון גדול, סחוט
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מכניסים לסיר גדול את הסלקים ואת התפוח עם מים בגובה חצי הסיר ומבשלים על להבה נמוכה במשך 30 דקות בחום נמוך. -
שלב 2
מוסיפים את מיץ הלימון וממשיכים לבשל עוד 30 דקות. -
שלב 3
ממתינים שהמשקה המרוכז יצטנן. -
שלב 4
מעבירים למספר קנקני שתייה ומשלימים גובה במים רתוחים. -
שלב 5
מוסיפים סוכר ולימון לפי הטעם.
הערות 0