40 דקות
קל
נקניקיות טבעול בתנור עם תפו"א ועגבניות
מגש של אושר - נקניקיות טבעול עם תפוחי אדמה נימוחים וירקות בתיבול נפלא
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
נקניקיות וינר צמחוניות
1
חבילה
תפוח אדמה קטנים
4
עגבנייה בשלות חתוכות לרבעים
1
בצל בינוני חתוך לשמיניות
2
גבעולים
בצל סגול פרוס דק
1
כף
חרדל
4
כפות
שמן זית
1
כף
סירופ מייפל
1
כפית
תימין
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
לפי הטעם
מלח גס
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
מבשלים את תפוחי האדמה במים עם מלח כ - 20 דקות. מסננים ומצננים מעט. -
שלב 2
מחממים תנור לחום של 190 מעלות. -
שלב 3
בקערה קטנה מערבבים יחד את החרדל, המייפל, שמן הזית, המלח והפלפל. -
שלב 4
חוצים את תפוחי האדמה ומעבירים לקערה גדולה, מוסיפים את העגבניות, הבצל והתימין. מתבלים בתערובת החרדל ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה. מסדרים מעל את הנקניקיות ומעבירים לתנור החם ל - 20 דקות.
הערות 0