קל
סביצ'ה סלמון
מתכון מהיר לסביצ'ה דג: סלמון טרי, שמושרה במיץ לימון ומוגש חי עם בצל סגול ועירית קצוצה
רכיבים
מנות
2
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
300
גרם
סלמון טרי ונקי
0.5
לימון סחוט טרי
1
בצלי שאלוט קטן
1
זר
עירית
לפי הטעם
מלח לפי הטעם
לפי הטעם
פלפל שחור לפי הטעם
lite
הכנה
-
שלב 1
מנקים את הסלמון מעצמות ומהחלק האפור. חותכים לקוביות בגודל 1X1X1 ס"מ. -
שלב 2
קוצצים את הבצל דק, וקוצצים את העירית. -
שלב 3
כעשר דקות לפני ההגשה מערבבים את החומרים. הדג "מתבשל" במיץ הלימון, וסופג טעמים במהירות. בתיאבון!
הערות 0