המתכון הזה נוצר עבור 10 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
מבשלים את תפוחי האדמה במים רותחים רבע שעה.
מערבבים את תפוחי האדמה עם שמן הזית, ומעבירים לתבנית אפייה משומנת בשמן זית.
מערבבים בקערה את קמח המצה, פטרוזיליה, שום, מלח ואבקת התיבול.
מפזרים מעל תפוחי האדמה את תערובת הפירורים.
אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות כ-45 דקות, עם נייר כסף.
מסירים את נייר הכסף, ואופים עוד רבע שעה להשחמה. בתיאבון!
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0