15 דקות
בינוני
סלט איטלקי מפטריות טריות
סלט איטלקי טעים ובריא של פטריות טריות ברוטב לימוני.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
250
גרם
פטריות שמפיניון
2
לימון סחוטים למיץ
1
שן
שום כתושה
4
כפות
שמן זית (רצוי כתית)
לפי הטעם
מלח
לפי הטעם
פלפל לבן
1
כפית
אורגנו
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
ערבבו את מיץ הלימונים, שום, שמן, מלח, פלפל ואורגנו וצקו לקערת סלט. -
שלב 2
רחצו ויבשו את הפטריות, פרסו לפרוסות דקות. הוסיפו את הפטריות לקערה וערבבו היטב עם הרוטב, השהו לפחות שעה לפני ההגשה.
הערות 0