המתכון הזה נוצר עבור 6 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
מטגנים מעט את הפלפל האדום בשמן זית ומניחים בנייר סופג.
מטגנים את גבינת החלומי, עד לטיפת השחמה.
חותכים עגבניות לריבועים.
חותכים את הפלפל שספג את השמן, לריבועים.
מערבבים את הגבינה המטוגנת עם העגבניות והפלפל, עם מעט מלח, פלפל אנגלי (3 גרגירים, תלוי בכמות של הירקות)
מניחים בקערה (או צלחת) את החסה ומעליה את הירקות והגבינה.
מעטרים בעלי בזיליקום.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 1