15 דקות
קל
סלט חסה בוויניגרט תותים
סלט חגיגי וקיצי עם ויניגרט תותים וגבינה בולגרית של עומר מילר
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
ראש
חסה חתוכה
2
גבעולים
נענע
5
תות שדה חתוכים לחצאים
100
גרם
גבינת פטה / בולגרית חתוכה לקוביות
0.5
כוס
שקדים פרוסים וקלויים
6
כפות
שמן זית
0.5
לימון סחוט
5
תות שדה מעוכים עם מזלג או מרוסקים במוט בלנדר
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
מערבבים בקערה גדולה את החסה עם עלי הנענע והתותים החתוכים. -
שלב 2
יוצקים את חומרי הרוטב לצנצנת ומשקשקים. -
שלב 3
לפני ההגשה, יוצקים את הרוטב על הסלט. -
שלב 4
מפזרים מעל הרוטב את קוביות הגבינה והשקדים הקלויים. *ניתן להמיר את השקדים באגוזי מלך. לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון.
הערות 0