30 דקות
קל
סלט חסה עם שקדים
סלט פשוט נהדר שיכול להיות גם ארוחה מלאה ומשביעה בימי הקיץ החמים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חסה שטופה, יבשה וקרועה לחתיכות בגודל בינוני
1
פרי פרוסה לפרוסות דקות וצרות
50
גרם
צימוקים
50
גרם
שקדים פרוסים מולבנים
50
גרם
2
כפות
סוכר חום
0.5
כוס
שמן קנולה
2
כפות
חומץ
1
כפית
חרדל דיז'ון
0.5
כפית
מלח ופלפל שחור
3
כפות
ריבת משמש
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מערבבים את חומרי הרוטב בקערת ערבוב קטנה ונותנים לו לנוח קלות. -
שלב 2
במחבת עם מעט מאד שמן מטגנים קלות את הנודלס. מוסיפים את הסוכר ומערבבים היטב תוך כדי שהסוכר נמס, ועוטף את הנודלס. מורידים מהכיריים ונותנים לנודלס להתקרר. -
שלב 3
מניחים בקערה את החסה הנקטרינות והצימוקים. יוצקים את הרוטב ומערבבים. -
שלב 4
מוסיפים את הנודלס והשקדים, מגישים. בתיאבון!
הערות 0