15 דקות
קל
סלט נלסון של אורית
דואט מלפפונים: סלט מלפפונים טריים ומלפפונים חמוצים עם ביצים קשות ומיונז
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
מלפפון
3
מלפפון חמוץ
2
גבעולים
בצל ירוק
3
ביצה קשות
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
0.5
כפית
חרדל
3
כפות
רוטב מיונז, ללא כולסטרול
לפי הטעם
מלח
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
מקלפים את המלפפונים וחותכים אותם ואת המלפפונים החמוצים לפרוסות דקות (אפשר לגדר אותם בפומפיה). -
שלב 2
פורסים את הביצים במפלח ביצים, וקוצצים את הבצל הירוק. -
שלב 3
שמים הכל בקערה, מוסיפים את התבלינים, החרדל והמיונז ומערבבים. -
שלב 4
מקשטים בזיתים שחורים וגמבה.
הערות 0