15 דקות
בינוני
סלט שומר, נבטים וחמוציות
סלט קיצי מרענן, עשיר בטעמים, מקורי ומושלם בכל ארוחה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
שומר קצוצות דק מושרות במי קרח לחצי שעה
1
חבילה
נבטים
1
כוס
חמוציות מיובשות
0.5
זר
אורוגולה שטופים ומיובשים
2
כוסות
מיץ תפוזים
3
כפות
שמן זית
1
קורט
מלח
1
קורט
פלפל גרוס טרי
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
שופכים את השמן והמיץ לצנצנת זכוכית ומנערים היטב. -
שלב 2
מערבבים בקערה את השומר, הנבטים, הרוקט (ניתן להמיר את הרוקט באורוגולה באותה הכמות, לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון) ו3/4 מכמות החמוציות ומתבלים. -
שלב 3
יוצקים את הרוטב לתוך הקערה וממשיכים לערבב, עד שהרוטב מכסה את הירקות ומעבירים לקערת הגשה. -
שלב 4
מעטרים ביתר החמוציות ומגישים מיד.
הערות 0