30 דקות
קל
סלט תפוחי אדמה גרמני
סלט תפוחי אדמה ללא מיונז, עם בצלים, מלפפון חמוץ עוקצני ופטרוזיליה רעננה קצוצה, מתאים לכל ארוחה
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
תפוחי אדמה
1
בצל פרוס
1
בצל סגול פרוס
2
מלפפון חמוץ פרוסים
1
גבעול
בצל ירוק פרוס
1
זר
פטרוזיליה קצוצה
4
כפות
שמן קנולה
4
כפות
חומץ
2
כפיות
חרדל
1
כפית
מלח
0.25
כפית
פלפל שחור
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מבשלים תפוחי אדמה בקליפתם עד להתרככות, קולפים וחותכים לקוביות גדולות. -
שלב 2
חותכים את הבצל ואת המלפפונים ומערבבים יחד עם תפוחי האדמה. -
שלב 3
מערבבים את חומרי הרוטב בקערית או בצנצנת ויוצקים על תערובת תפוחי האדמה בעודם חמים. -
שלב 4
מקררים ומפזרים פטרוזיליה קצוצה.
הערות 1