30 דקות
בינוני
סלט תפוחי אדמה חם
סלט תפוחי אדמה חם, עם מיונז ושומשום קלוי.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
כוסות
תפוח אדמה מבושלים
120
גרם
גבינה צהובה חתוכה לקוביות
1
כף
שומשום
1
כף
שמן קנולה
1
בצל קטן קצוץ
2
גבעולים
שורש סלרי קצוצים
2
כפות
רוטב צרפתי
2
כפות
מיונז
לפי הטעם
מלח גס
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מזהיבים את השומשום במחבת, בוחשים ומקפידים שלא יחרכו. -
שלב 2
מניחים בסיר מעט שמן ומטגנים בו את הבצל והסלרי, מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה, רוטב ומיונז. -
שלב 3
מתבלים במלח ופלפל, מערבבים בזהירות ומקפידים שהכל יתחמם בצורה אחידה. -
שלב 4
מכניסים לסיר את קוביות הגבינה וממשיכים לערבב עד שהגבינה נמסה. -
שלב 5
מפזרים את השומשום מלמעלה ומגישים מיד.
הערות 0