60 דקות
קל
סלט תפוחי אדמה, עירית ושמנת חמוצה
מתכון לסלט תפוחי אדמה קלאסי ומצויין. תוספת נהדרת לכל ארוחה
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
תפוח אדמה קטנים ושטופים היטב, עם הקליפה
0.25
כוס
עירית קצוצה
1
גביע
שמנת חמוצה
1
כפית
חרדל דיז'ון
2
כפות
מיץ לימון
לפי הטעם
מלח
לפי הטעם
פלפל שחור
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מערבבים את מרכיבי הרוטב, יוצקים לצנצנת ושומרים במקרר. -
שלב 2
מבשלים תפוחי אדמה בסיר עם מי מלח, עד שמתרככים אך עדיין מוצקים. מצננים מעט, פורסים לחצאים ומעבירים לקערה. -
שלב 3
יוצקים את הרוטב מעל.
הערות 0