50 דקות
בינוני
סמבוסק עם חומוס-מאכל עירקי
סמבוסק ממולא בחומוס כי אתם צריכים התמכרות חדשה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
כוסות
0.5
כפית
מלח ופלפל שחור
0.25
כוס
שמן קנולה
2.5
כוסות
מים
1
פחית
גרגירי חומוס
2
בצל
1
קורט
פפריקה אדומה מתוקה
1
קורט
מלח ופלפל שחור
1
קורט
פלפל שחור
1
קורט
כמון טחון
1
קורט
כורכום
lite
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
לערבב את החומרים לבצק, ללוש ולקרוץ עיגולים. -
שלב 2
למלא את העיגולים שקרצנו במלית החומוס עם התבלינים והבצל. -
שלב 3
לסגור היטב שהמילוי לא יברח החוצה בזמן הטיגון. -
שלב 4
לחמם שמן, חצי עמוק ולטגן כמה סמבוסקים עד להזהבה יפה.
הערות 0