50 דקות
קל
עוגיות בוטנים
העוגיות האלה מעולות וגם קלות להכנה. מומלץ מאוד
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
כוסות
קמח חיטה מלא
1
שקית
אבקת אפייה
1
כוס
בוטנים אמריקאים קצוצים גס
0.75
כוס
סוכר חום
0.75
כוס
שמן קנולה
3
ביצה
1
כף
תמצית וניל או שקדים
2
כפות
ברנדי / קוניאק
1
כוס
צימוקים
lite
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
מחממים את התנור לחום בינוני. -
שלב 2
מכניסים את כל החומרים לקערה ולשים, עד לקבלת בצק אחיד. -
שלב 3
מכניסים נייר פרגמנט, או נייר כסף בגודל התבנית. מרדדים את הבצק כחצי מכמות הבצק על כל התבנית, כך שתתקבל שכבה בעובי של כ-1/2 ס"מ. הופכים את היריעה לתוך התבנית כשהבצק פונה לתבנית ומקלפים את הנייר. משתמשים בגלגלת חיתוך, ומחלקים את המשטח לעוגיות. אופים את העוגיות כ-10 דקות עד רבע שעה, עד להשחמה קלה. -
שלב 4
אחרי צינון קצר שוברים בעדינות את העוגיות. בתיאבון!
הערות 0