40 דקות
בינוני
עוגיות טחינה קלות להכנה
מתכון פשוט מאוד לעוגיות שהן כמו חלבה תוצרת בית, מעולות לצד כוס הקפה או תה הצמחים
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
75
גרם
חמאה רכה
1
כוס
טחינה
1
כוס
סוכר חום
1
כפית
תמצית וניל
0.5
כפית
מלח
300
גרם
קמח לבן
1
כוס
אגוזי מלך קצוצים
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור ל-175 מעלות. -
שלב 2
טורפים בקערה יחד חמאה, טחינה, סוכר ומלח, עד לתערובת אחידה. -
שלב 3
מוסיפים קמח ואגוזים, ומעבדים לבצק יציב. מניחים בצד ל-10 דקות מנוחה. -
שלב 4
מרדדים בצק על משטח מקומח, ומעצבים עוגיות בעזרת חותכן. אפשר גם לעצב עיגולים שווים מבלי לרדד. -
שלב 5
מניחים על נייר אפייה. מקשטים במה שרוצים, אם רוצים. -
שלב 6
אופים בתנור מחומם כ-15-20 דקות. מגישים חם, ושומרים מה שנשאר בכלי אטום. בתיאבון!
הערות 0