90 דקות
בינוני
עוגיות מעמול
עוגיות מעמול פריכות, עשויות קמח וסולת, כאן הן ממולאות באגוזים, או שקדים, אפשר גם למלא בתמרים
רכיבים
מנות
50
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
3
חבילות
מרגרינה
3
כפות
סוכר לבן
2
סוכר וניל
1
כוס
מים
1
כפית
ורדים מסוכרים
300
גרם
אגוזים קצוצים
3
כפות
ורדים מסוכרים
1
כף
קינמון טחון
1
כוס
סוכר לבן
lite
הכנה
90 דקות
-
שלב 1
לפני ההכנה מוציאים כוס מכמות הקמח ומוסיפים במקום כוס סולת. -
שלב 2
מערבבים את הכל לבצק אחיד, יוצרים עיגולים, פותחים אותם וממלאים במה שרוצים. -
שלב 3
אופים בחום של 150 מעלות עד שהבצק מזהיב. -
שלב 4
לאחר שהעוגיות התקררו מפזרים אבקת סוכר. -
שלב 5
ניתן להחליף את המים במיץ תפוזים ואפשר להוריד מכמות המרגרינה לשתי חבילות. -
שלב 6
את החומרים למלית כדאי להכין לפני שהבצק מוכן, כדי שהחומרים יספגו את מי הורדים. -
שלב 7
אפשר גם ללא מילוי. *ניתן להמיר את האגוזים בשקדים באותה הכמות, לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון.
הערות 0