50 דקות
קל
עוגיות מרוקאיות לכוס תה
עוגיות קלות להכנה בניחוח קל של אניס
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
ביצה
0.5
כוס
שמן קנולה
0.5
חבילה
מרגרינה מרוככת
1.5
כוסות
סוכר לבן
1
כוס
מים
0.25
כוס
שומשום
1
כפית
זרעי אניס (אם אין אפשר לוותר)
1
קילוגרם
קמח לבן
lite
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
מערבבים היטב את כל החומרים ולשים את הבצק. נותנים לו לנוח מעט. -
שלב 2
מרדדים את הבצק. אימי משתמשת בגלגלת לאחר שהיא מרדדת את הבצק וחותכת את הבצק כפי רצונה, לי אין לכן אני מרדדת, לוקחת כוס ויוצרת צורות עגולות ועם מזלג מחוררת את העוגיות. -
שלב 3
מכניסים לתנור לחום בינוני ואופים 15-20 דקות עד שהעוגיות מזהיבות. לאחר שהן קרות הן טעימות ופריכות.
הערות 0