30 דקות
קל
עוגיות שוקולד צ'יפס
עוגיות גדולות ונימוחות משובצות שוקולד צ'יפס בנדיבות
רכיבים
מנות
20
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2.25
כוסות
קמח לבן
2
כפיות
אבקת אפייה
1
ביצה
0.5
כוס
חלב
2
כפיות
תמצית וניל
200
גרם
חמאה בטמפרטורת החדר
1
חבילה
שוקולד צ'יפס
1
כוס
סוכר חום
1
כוס
סוכר לבן
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור ל-180 מעלות. -
שלב 2
מערבבים בקערה את החמאה ומוסיפים בהדרגה את שני סוגי הסוכ, עד שנוצרת עיסה אחידה. -
שלב 3
מערבבים בקערה נפרדת את הקמח עם אבקת האפייה. -
שלב 4
מערבבים בקערית נפרדת ביצה עם מעט חלב ותמצית וניל. -
שלב 5
מוסיפים את תערובת החמאה לתערובת הביצה ומערבבים עד איחוד תערובות. -
שלב 6
מוסיפים קמח ומערבבים עד קבלת בצק. -
שלב 7
מוסיפים את נטיפי השוקולד ומערבבים עד שיטמעו בתערובת. -
שלב 8
מרפדים תבנית בנייר אפיה, ובעזרת כף יוצקים 6 עוגיות על התבנית במרחק גדול אחד מהשני, כיוון שהעוגיה מתרחבת באפייה. -
שלב 9
מכניסים לתנור ואופים כ-16 דקות.
הערות 0