15 דקות
בינוני
עוגת אטריות מסוכרות וקרם וניל
עוגת אטריות ללא אפיה, האטריות שחומות ופריכות ומעליהן קרם וניל עשיר
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
50
גרם
חמאה
0.25
כוס
סוכר לבן
1
שקית
סוכר וניל
2
מיכלים
שמנת מתוקה
2
שקיות
סוכר וניל
1
כוס
חלב
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
מטגנים את האטריות יחד עם החמאה והסוכר, על להבה נמוכה, תוך כדי ערבוב מתמיד עד שהאיטריות זהובות. מצננים. -
שלב 2
מקציפים במיקסר את כל החומרים לקרם עד שמתקבל קצף יציב. -
שלב 3
מרכיבים את העוגה: משטחים בתבנית קוטר 26/28 מחצית מכמות האיטריות, מכסים בקרם הוניל ומעל מפזרים את מחצית האיטריות שנותרה. מקררים לילה.
הערות 0