60 דקות
קל
עוגת בננה עסיסית
את העוגה הזאת תחזרו ותכינו שוב ושוב ושוב, מבטיחים!
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
בננה בשלות ופרוסות
200
מיליליטר
שמן קנולה (1 ספל)
300
גרם
סוכר חום (1/2 1 כוסות)
4
ביצה
1
כוס
יוגורט
350
גרם
1
קורט
מלח גס
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור לחום בינוני של 180 מעלות. משמנים תבנית. -
שלב 2
מכניסים לקערה 2 בננות (חצי מהכמות) ומועכים קלות במזלג. מוסיפים שמן, סוכר וביצים. טורפים היטב לתערובת אחידה ותפוחה. -
שלב 3
מוסיפים לקערה את היוגורט ומערבבים. -
שלב 4
מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים עד שהתערובת אחידה. לאחר הוספת הקמח יש להימנע מערבוב יתר, כדי שתתקבל עוגה רכה ואוורירית. -
שלב 5
מועכים את שתי הבננות הנוספות ומערבבים בעדינות, עד שמתקבלת עיסה אחידה. -
שלב 6
יוצקים לתבנית ואופים כ-40 דקות, עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא יבש ונקי.
הערות 0