30 דקות
קל
עוגת גבינה פירורים פשוטה ומוצלחת
העוגה הכי אהובה במינימום הכנה, כזו שעובדים עליה רבע שעה ומקבלים מחמאות מקיר לקיר. קבלו מתכון מנצח
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
חבילה
מרגרינה
1
ביצים
0.5
כוס
סוכר לבן
2
כוסות
500
גרם
גבינה לבנה רכה 5%
1
שמנת מתוקה
0.75
כוס
סוכר לבן
2
שקיות
סוכר וניל
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
משמנים תבנית 26 ס"מ. -
שלב 2
מעבירים לקערה את כל מצרכי הבצק ולשים לבצק אחיד. -
שלב 3
מרפדים את התבנית בבצק ב-3/4 מכמות הבצק. שומרים בצד כרבע מכמות הבצק, כדי להפוך אותו לפירורים מעל לעוגה. -
שלב 4
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, עד הזהבה קלה. -
שלב 5
אופים בנפרד את הרבע הנותר. -
שלב 6
מקציפים שמנת וסוכר וניל. מוסיפים את הגבינה לקצפת בתנועות קיפול, ללא הקצפה. -
שלב 7
אחרי שהבצק אפוי והתקרר, מניחים עליו את המלית של הגבינה. מפוררים מעל הכל את הפירורים. -
שלב 8
מעבירים למקרר לפחות ללילה ומגישים.
הערות 0