המתכון הזה נוצר עבור 8 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
הכנת הקרם: להניח בסיר קטן את הסוכר, שוקולד, קקאו, אבקת קפה וחלב. להמיס על להבה נמוכה, תוך כדי בחישה.
להסיר מהגז ולהוסיף את האלכוהול והחמאה. לערבב היטב. לקרר מספר שעות במקרר.
לטבול מצה במים חמים עם מעט נס קפה, להניח בתבנית - רצוי בתבנית בגודל המצות. למרוח מהקרם, וכך לחזור על הפעולה מספר פעמים. בשכבה העליונה יהיה קרם.
לקרר את העוגה מספר שעות. לחתוך לריבועים ולשמור במקרר בכלי סגור.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0