45 דקות
בינוני
עוגת פיצוחים וקצפת
עוגה עשירה וקראנצ'ית במיוחד עם קצפת רכה ותותים לקישוט
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
50
גרם
צימוקים
50
גרם
אגוזים
50
גרם
שוקולד צ'יפס
50
גרם
שקדים
100
גרם
בוטנים
2
כוסות
סוכר לבן
2
כוסות
שמנת מתוקה
1
כוס
אבקת אפייה
1
כפית
תמצית וניל
1
סלסילה
תות שדה
lite
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
בקערה גדולה מערבבים את כל סוגי האגוזים, הצימוקים, והשוקולד צ'יפס, כוס אחת של סוכר וכוס אבקת אפיה. מערבבים ולשים עד ליצירת בצק פריך. -
שלב 2
יוצקים לתבנית ושמים בתנור לחום של 180 מעלות במשך 20 דקות. -
שלב 3
אחרי שהעוגה יוצאת מהתנור, שמים אותה על צלחת גדולה וחותכים אותה לחתיכות. -
שלב 4
מערבבים את השמנת המתוקה, את כוס הסוכר השניה ותמצית הוניל, ובמיקסר ידני/אוטומטי מקציפים לקצפת. -
שלב 5
מורחים את הקצפת על העוגה ומקשטים בתותים הטריים. בתיאבון!
הערות 0