75 דקות
קל
עוגת שוקולד לפסח
אין סיבה לוותר על עוגת שוקולד נפלאה בחג הפסח. הנה מתכון פשוט לעוגה נפלאה וכשרה לחג.
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
7
ביצה
2
כוסות
סוכר לבן
2.5
כוסות
קמח תפוחי אדמה
1
שקית
אבקת אפייה
1
שקית
סוכר וניל
6
כפות
קקאו
0.33
כוס
יין אדום מתוק
0.75
כוס
שמן קנולה
1
חבילה
שוקולד מריר
50
גרם
חמאה
2
כפות
קקאו
2
כפות
סוכר לבן
lite
הכנה
75 דקות
-
שלב 1
להקציף 7 חלבונים עם הסוכר. -
שלב 2
בקערה אחרת לערבב חלמונים עם שמן, קקאו ויין ולהוסיף את המצרכים היבשים. -
שלב 3
לבסוף, להוסיף את החלבונים המוקצפים לעיסת הקקאו. -
שלב 4
לאפות על חום בינוני כ-40 דקות -
שלב 5
ניתן להכין קרם משוקולד מריר מומס, רבע חבילת חמאה מומסת, 2 כפות אבקת קקאו, שתי כפות סוכר וכף יין, ולצקת על העוגה החמה.
הערות 0