המתכון הזה נוצר עבור 10 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
מחממים תנור ל-180 מעלות.
בקערה טורפים את כל רכיבי העוגה לפי הסדר לקבלת תערובת אחידה.
יוצקים לשתי תבניות עגולות משומנת ואופים כ-30 דקות, עד שהעוגות יציבות וקיסם יוצא עם פירורים לחים.
נותנים לעוגות להתקרר בטמפרטורת החדר.
במיקסר חשמלי מקציפים שמנת מתוקה, חלב קר ופודינג וניל צרפתי כ-3 דקות עד לקבלת קצף יציב.
חוצים כל עוגה לשניים לרוחב, בעזרת סכין ארוכה לחיתוך לחם ומורחים את הקרם בין כל שכבה. לסיום מצפים את כל העוגה בקרם.
מעבירים לקירור.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0