60 דקות
קל
עוגת שוקולד קלה ורטובה
מתכון לעוגת שוקולד משגעת ש-"משקים" ברוטב שוקולד בעודה חמה
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
ביצה
1
כוס
שמן קנולה
1
כוס
מים
2
כוסות
אבקת שוקו ללא סוכר
2
כפיות
אבקת אפייה אפייה
2
שקיות
סוכר וניל
2
כוסות
קמח לבן
1
כוס
סוכר לבן
4
כפות
קקאו
1
טיפה
מים
2
כפות
סוכר לבן
0.25
חבילה
מרגרינה
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מערבבים במערבל את הביצים, מים ושמן (לא מפרידים ביצים). מוסיפים את כל שאר החומרים, ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. -
שלב 2
מעבירים לתבנית משומנת, ואופים בתנור בחום של 180 במשך כ-40 דקות. -
שלב 3
הכנת הציפוי: כשהעוגה מוכנה, מחממים בפינג'אן את הקקאו, המים והסוכר כ-10 דקות, תוך כדי ערבוב. -
שלב 4
מורידים מהאש ומוסיפים את המרגרינה, ומערבבים עד שהיא נמסה. -
שלב 5
יוצקים את הציפוי על העוגה כל עוד היא חמה, כך נוצרת שכבה מלמעלה וגם הרוטב נכנס לתוך העוגה והיא לא יבשה. בתיאבון!
הערות 0