המתכון הזה נוצר עבור 6 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
מערבבים את חומרי המרינדה היטב ומשרים בו את חלקי העוף לפחות לשעתיים או למשך הלילה, לספיגת טעמים.
מכניסים לתבנית אפיה ומכסים בנייר כסף, צולים בתנור חם 200 מעלות כ-40 דקות, מסירים את נייר הכסף וממשיכים לצלות עד שמשחים.
לפני ההגשה מפזרים את הזסטרים והרוזמרין.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0