המתכון הזה נוצר עבור 6 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
לטגן את הבצל בשמן זית ולהוסיף את עלי המנגולד, כולל החלק הלבן של הגבעול. להוסיף את הכרפס ולחכות שנפח העלים יירד.
לאחר מכן להוסיף את השום, מיץ הלימון, מרק העוף, שוקי עוף, כמון ומלח.
לבשל על אש קטנה כ-3/4 שעה או יותר. כ-20 דק' לפני סיום הבישול להוסיף לסיר את גרגירי החומוס.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0