המתכון הזה נוצר עבור 4 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
קוצצים את פרחי הכרובית לפיסות קטנות, וטוחנים במעבד מזון או בפומפייה לפירורים.
שמים את הכרובית הטחונה בקערה עם 1/4 כוס מים, ומכניסים למיקרוגל ל-10 דקות.
מקררים כמה דקות את פתיתי הכרובית, ומערבבים עם שאר מרכיבי הבצק היטב.
מרדדים את הבצק שנוצר לפיצה עגולה ודקה, ושמים בתבנית התנור על גבי נייר אפייה משומן במעט שמן זית.
מורחים את רוטב העגבניות על הבצק, ומפזרים מעל את המוצרלה.
אופים את הפיצה כ-20 דקות, עד שהשוליים מזהיבים.
מפזרים את עלי הרוקט, ומגישים. בתיאבון!
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0