90 דקות
בינוני
פיציות
שבלולי פיצה אישיים וכיפיים. מאפה שתמיד מצליח.
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
2.5
כוסות
מים
3
כפות
סוכר לבן
1
כף
מלח
0.5
כוס
שמן קנולה
3
כפות
שמן קנולה
5
שיני
שום כתושות
2
עגבנייה בשלות, חתוכות לקוביות קטנות
100
גרם
רסק עגבניות
לפי הטעם
מלח
2
כפיות
אורגנו
1.5
כוסות
מים
לפי הטעם
זיתים
לפי הטעם
גבינה צהובה
lite
הכנה
90 דקות
-
שלב 1
לשים את כל החומרים במיקסר עם וו לישה במהירות בינונית למשך 10 דקות. -
שלב 2
מכסים את הבצק בניילון נצמד או במגבת לחה ומניחים בצד לתפיחה עד להכפלת הנפח. -
שלב 3
מחלקים את הבצק ל-2 חלקים, מרדדים כל חלק, מורחים מעליו רוטב, זיתים וגבינות, ומגלגלים לרולדה. -
שלב 4
פורסים, מסדרים בתבנית ואופים בחום של 200 מעלות, למשך 30 דק'.
הערות 0