30 דקות
בינוני
פיתות במחבת - ללא אפייה
בצק שמרים נפלא להכנת פיתות ללא אפייה. תוכלו לקחת את הבצק כשאתם יוצאים לפיקניק ולהכין בעצמכם פיתות טריות חמות וטעימות
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
500
גרם
קמח לבן
1
כפית
מלח ופלפל שחור
2
כפיות
סוכר לבן
2
כפיות
שמרים יבשים יבשים
2
כפות
שמן זית
300
מיליליטר
מים פושרים
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
לערבב את כל המצרכים עד לקבלת בצק אחיד. -
שלב 2
לתת לבצק לנוח כ-10 דקות, לאחר מכן לחתוך ממנו 10 עיגולים. -
שלב 3
לרדד לפיתות בינונית לתת לבצק שוב לתפוח. -
שלב 4
בנתיים לחמם מחבת שתיהיה חמה מאוד. להניח את הפיתה על המחבת כשהבצד שהיה מונח על השולחן כלפי מטה. לטגן כל צד 2-3 דקות הפיתה מתנפחת. -
שלב 5
לשים את הפיתות המוכנות בצלחת ולכסות עם מגבת שישמרו על החום!
הערות 0