20 דקות
בינוני
פסטה בעשבי תיבול ועגבניות מיובשות
פסטה רעננה במבטא איטלקי. עם הרבה עשבי תיבול, שמן זית, שום וכמובן...עגבניות מיובשות
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
4
שיני
שום
1
זר
אורגנו טרי
1
זר
עלים טרי
1
זר
פטרוזיליה טרי
2
כפות
שמן זית
1
כוס
עגבניות מיובשות שלמות
0.5
כוס
יין לבן יבש
לפי הטעם
מלח לפי הטעם
לפי הטעם
פלפל שחור
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
שמים את השום ואת עשבי התיבול במעבד מזון וקוצצים גס. -
שלב 2
מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את העשבים הקצוצים ומטגנים דקה. מוסיפים את העגבניות המיובשות ואת היין ומבשלים על להבה נמוכה כעשר דקות. -
שלב 3
בינתיים מבשלים את הפסטה על פי ההוראות שעל גבי האריזה. מסננים ממים. -
שלב 4
מוסיפים את הרוטב שבמחבת לפסטה המבושלת ומגישים.
הערות 0