20 דקות
קל
פסטה ברוטב שום-שמנת בקלי קלות
מנת פסטה פשוטה ומהירה
רכיבים
מנות
2
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
חבילה
3
שיני
שום
0.5
מיכל
שמנת מתוקה
0.5
כפית
פלפל שחור
0.5
כפית
כמון טחון
1
כפית
מלח
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מכינים את הפסטה לפי ההוראות על האריזה. -
שלב 2
חותכים את שיני השום הכי קטן שאפשר. -
שלב 3
שמים קצת שמן (לא משנה איזה אבל אני מעדיפה קנולה) בתוך סיר ושופכים לתוכו את השום. מטגנים עד הזהבה. -
שלב 4
מוסיפים שמנת, מלח ותבלינים ומערבבים. -
שלב 5
מוסיפים את הפסטה, מערבבים טוב טוב עד שכל הפסטה תהיה עטופה ברוטב ומכבים את האש. מעבירים לצלחת ומגישים.
הערות 0