20 דקות
קל
פסטה רדיאטורי ברוטב שמנת ופסטו
פסטו ושמנת זה שידוך משמיים. יחד עם פסטה רדיאטורי שסופגת את הטעמים זו מנה מושלמת!
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כף
שמן זית
2
בצל בינוניים קצוצים דק
2
שיני
שום כתושות
1
מיכל
שמנת מתוקה
2
כפות
רוטב פסטו
50
גרם
גבינת פרמזן מגוררת מגוררת
0.5
כוס
מים רותחים
לפי הטעם
מלח
1
חבילה
עלים קצוצים
לפי הטעם
אגוז מוסקט טחון
לפי הטעם
פלפל שחור
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מטגנים את הבצל בשמן זית, עד להזהבה, מוסיפים את השום ומערבבים. -
שלב 2
מוסיפים את השמנת, הפסטו והפרמזן ומערבבים היטב כ-2 דקות. -
שלב 3
מוסיפים את המים הרותחים, אגוז המוסקט, המלח והפלפל שחור ומבשלים כ-5 דקות. -
שלב 4
מבשלים את הפסטה לפי ההוראות בגב האריזה. -
שלב 5
יוצקים את הרוטב על הפסטה וזורים מעל בזיליקום קצוץ.
הערות 0