55 דקות
בינוני
פרגיות באננס ופלפלים, ברוטב מתוק-חריף
משחק נהדר של מתוק, מלוח וחריף. מכינים בכמה דקות ואופים בתנור.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
נתח פרגית
2
כפות
חומץ
2
כפיות
סוכר לבן
1
שן
שום כתושה
1
פלפל ירוק חריף קטן, קצוץ דק
2
פלפל אדום חתוכים לרצועות
1
חבילה
אננס משומר 400 גרם, חתוך
2
כפות
שמן קנולה
2
גבעולים
כוסברה
lite
הכנה
55 דקות
-
שלב 1
מחממים את התנור ל-180 מעלות. -
שלב 2
מערבבים את החומץ עם הסוכר, השום הכתוש והפלפל הקצוץ ומורחים את התערובת על הפרגיות. -
שלב 3
מערבבים את רצועות הפלפלים וחתיכות האננס עם השמן והסירופ מקופסת השימורים ומעבירים לתבנית אפיה. -
שלב 4
מניחים את הפרגיות על התערובת ואופים כ-45 דקות או עד שהפרגיות מזהיבות. -
שלב 5
קוצצים את הכוסברה וזורים על הפרגיות.
הערות 0