40 דקות
קל
פרוסות בטטה צלויות
זו ההזדמנות להכין בקלילות תוספת שהיא גם בריאה וגם מזינה, שמתאימה לכל ארוחה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
בטטה ארוכה ולא עבה במיוחד
3
כפות
שמן זית
2
כפות
2
כפות
חומץ בלסמי
2
כפות
שומשום
לפי הטעם
תימין
1
קורט
מלח
1
קורט
פלפל שחור
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
מקלפים את הבטטה ופורסים אותה לפרוסות דקות, ומכניסים לכלי חסין חום. -
שלב 2
מוסיפים לקערית את החומץ הבלסמי, שמן הזית ורוטב הסויה. -
שלב 3
מערבבים היטב עד קבלת מרקם חלק ואחיד. -
שלב 4
יוצקים את הנוזלים מעל פרוסות הבטטות. -
שלב 5
מפזרים מעל מלח, פלפל שחור גרוס ושומשום. -
שלב 6
מכניסים את התבנית עם פרוסות הבטטה לתנור אפייה שחומם מראש לטמפרטורה של 200 מעלות, וצולים את הבטטה במשך כ-30 דקות, עד שהפרוסות מקבלות גוון זהוב. -
שלב 7
מוציאים את הכלי מהתנור, ומגישים חם. בתיאבון!
הערות 0