המתכון הזה נוצר עבור 4 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
ממיסים במחבת גדולה חמאה ושמן מוסיפים את כל הירקות ומטגנים עד שהירקות יתרככו ולא ישארו נוזלים במחבת. מסירים מהאש ומצננים מעט.
מחממים תנור לחום בינוני ( 180 מעלות), מעבירים את הירקות לקערה, מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים לבלילה אחידה. יוצקים לתבנית אופים כ- 45 דקות עד שהפשטידה מזהיבה.
מגישים חם עם לחם טרי ומעט שמנת חמוצה ליד.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0