60 דקות
בינוני
פשטידת אטריות וגבינות
הכי קל בעולם: מבשלים אטריות, מערבבים עם גבינות ועוד דברים טובים, ואופים
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
2
בצל קצוצים
3
ביצה
1
גביע
שמנת חמוצה
4
כפות
גבינה לבנה רכה 5%
250
גרם
גבינת פטה / בולגרית מגוררת
200
גרם
גבינה צהובה מגוררת (50 גרם לתערובת ו- 150 גרם מעל הפשטידה)
לפי הטעם
מלח
לפי הטעם
פלפל שחור
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מכינים את האטריות עפ"י הוראות ההכנה. -
שלב 2
מטגנים את הבצל עד להזהבה. -
שלב 3
מערבבים את האטריות עם הבצל, הביצים והגבינות ומתבלים במלח ופלפל. -
שלב 4
משמנים תבנית ויוצקים לתוכה את התערובת. -
שלב 5
זורים מעל את שארית הגבינה הצהובה. -
שלב 6
אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות לכ- 40 דקות עד שהפשטידה מזהיבה.
הערות 0