50 דקות
בינוני
פשטידת בצל ופטריות
מתכון פשוט וקל לפשטידה שכולם אוהבים
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
7
בצלים גדולים פרוסים
1
סלסילה
פטריות שמפיניון
1
מיכל
שמנת מתוקה
100
גרם
גבינה צהובה
4
כפות
קמח לבן
4
ביצים
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל לבן
lite
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
לטגן במעט שמן את הבצלים הפרוסים עד להזהבה. -
שלב 2
להוסיף את קופבת הפטריות ולהמשיך בטיגון עוד חמש דקות תוך כדי ערבוב.לכבות את הגז. -
שלב 3
להוסיף את הביצים אחת בכל פעם ולערבב בין אחת לשניה. -
שלב 4
להוסיף את השמנת,מלח,פלפל,קמח וגבינה צהובה ולערבב. -
שלב 5
לשמן תבנית פאי ולשטח את התבנית בתוכה. -
שלב 6
לאפות בחום של 180 מעלות עד שהפשטידה מזהיבה בערך 30-40 דקות.
הערות 0