30 דקות
בינוני
פשטידת גבינות לפסח
שכבות שכבות של מצות ותערובת גבינות. פשטידה פרקטית ונוחה לכל המשפחה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
מצה לפי מספר הסועדים
1
ביצה טרופות עם קורט מלח
1
חבילה
גבינת עזים
3
פרוסות
גבינה צהובה מגורדת
4
כפות
גבינה לבנה רכה 5%
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
משמנים תבנית מלבנית. -
שלב 2
מערבבים גבינות לתערובת אחידה. -
שלב 3
טובלים מצות בביצה טרופה וסדרים שכבה על התבנית. -
שלב 4
מעבירים מחצית מתערובת הגבינות ומסדרים לשכבה אחידה על גבי המצה. -
שלב 5
מניחים מעל שוב שכבה של מצות טבולות בביצה וחוזר חלילה עד גמר הגבינות. סוגרים בשכבת גבינה. -
שלב 6
מעבירים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך כ-10 דקות, או עד שהגבינות נמסות.
הערות 0