75 דקות
בינוני
פשטידת לזניה קלילה
לזניה קלילה שמכינים גם בלי עלי לזניה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
2
ביצה
1
חבילה
גבינת קוטג'
1
פחית
עגבניות מרוסקות
5
שיני
שום
10
עלים
עלים טריים
1
טיפה
אורגנו
לפי הטעם
מלח גס
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
לפי הטעם
שמן זית
1
שקית
גבינה צהובה מגורדת
100
גרם
גבינת פטה / בולגרית
lite
הכנה
75 דקות
-
שלב 1
מרתיחים את האטריות, מסננים ושופכים לתבנית חד פעמית גדולה, שופכים את הקוטג' והגבינה המלוחה, מעט מלח ופלפל שחור, ואח"כ מוסיפים את הביצים. -
שלב 2
מטגנים את השום עם מעט שמן ושופכים מיד את העגבניות המרוסקות, מוסיפים את הבזיליקום קצוץ, אורגנו, מלח ופלפל שחור. -
שלב 3
מבשלים 15 דקות, ושופכים את הכל על האטריות. -
שלב 4
מכניסים לתנור שחומם מראש, ל-25-30 דקות. מכבים את התנור ומפזרים את הגבינה המגורדת מעל. -
שלב 5
משאירים את התבנית בתנור עד שהגבינה נמסה, מוציאים, מקררים מעט וחותכים, יוצא נפלא. בתיאבון!
הערות 0